台湾では、ハンバーグは人気がないんですよ。どうしてかな？と台湾人に聞くと

朝飯によくサンドイッチを食べるのですが、そこにハンバーグ付くのがあるそうですが、

それが美味しくないのでハンバーグのイメージが美味しくないってなっているそうです。

実際、焼肉店やステーキ店は沢山ありますがハンバーグを出している店はありません。

当然のことですが、家で作る人も少ないというよりはいないようで、ひき肉さえ売っている店も少ないですね。

でも日本人だと、たまに無性に食べたくなるんですよね。

そこで、スーパーに行ったら豚のひき肉だけが売っていたので、それと豆腐を買ってハンバーグを作りました。

それがこちらです。

我ながら、中々の味でしたよ。^0^

久々に食べたからかな～